農園紹介
農園紹介
奈良県五條市西吉野で柿農家を営んでいる柳谷農園。柳谷農園としては、曽祖父の代から数えて100年以上の歴史がある柿農家になります。
私たちが皆さまにお届けしている樹上完熟干し柿が「ほかとちがう」といわれる理由としては、柿の熟成方法・乾燥方法など、その一つひとつに独自のこだわりを持っておつくりしているためだと思います。丹精を込める、と言葉にすれば簡単ですが、先代より受け継がれてきた汗と努力の結晶です。
「絶品」とは人それぞれですが、ぜひ皆さまには当方のつくる干し柿の絶品たる所以を味わっていただきたいと思っております。その食感、口の中で広がる芳醇さは、贈り物としても、ご家庭用としてもオススメです。
また奈良県五條市西吉野は、柿の生産量が日本一の市としても有名です。水はけと日当たりのよい丘陵地に恵まれ、気候や気温が柿栽培に適しており、柿農家も多い土地です。
当方で生産している生柿の刀根早生（とねわせ）・平核無（ひらたねなし）・富有（ふゆう）も、この地では代表的な品種。
それぞれ出荷時期や味わいも異なるため、機会がございましたらぜひご賞味ください。
現在、柳谷農園ではそのさまざまな柿の品種から『江戸柿』を干し柿に加工して販売しております。
| 農園名 | 柳谷農園 |
|---|---|
| 代表 | 柳谷 光毅 |
| 所在地 | 〒638-0661 奈良県五條市西吉野町西新子116 |
| TEL / FAX | 0747-34-0413 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| info@yanagitani-nouen.com | |
| URL | https://www.yanagitani-nouen.com |
| 商品発送可能エリア | 全国発送可 ※送料はお客様負担となります。 ※利用配送業者：クロネコヤマト |
代表 柳谷 光毅
柳谷農園三代目代表。柳谷農園としては100年以上続く柿農家を営む。柿の生産量13トン・面積7ヘクタール（東京ドーム約1.5個分）の農地を保有。日本一の柿の生産市である奈良県五條市で、品評会最優秀賞を受賞。
※市内の農業者の生産物の色や形、品質を審査するもの。
ご相談・ご注文は
LINEか当サイトのメールフォームより承っております。
販売時期は1月中旬～2月下旬です。
お品物のご予約は随時受け付けております。
贈り物用に、ご家庭用に
柳谷農園の樹上完熟干し柿を、ぜひご賞味ください。
